Chocolate orgánico del árbol a la barra

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marzo 25, 2022

Kuyay en Real Plaza – Salaverry (Lima)

En Mayo del 2021, paseando por el CC Real Plaza Salaverry le comento a Jonathan, y si ponemos un punto de venta para estar más cerca a nuestros clientes y puedan probar nuestros chocolates, y le pareció super interesante la idea. Es ahí cuando empiezo averiguar cómo ingresar a un Centro Comercial, pensé que seria difícil pero no, tomo mucho tiempo sí, era reunión tras reunión buscando el espacio correcto y que cumpla con los requisitos que necesitábamos. Pero la idea no solo eran barras de chocolate sino también tener postres a base de nuestro chocolate y ahí empezó otra odisea ¿Qué ofrecemos? bueno felizmente nos hemos encontrado en el camino con personas muy buenas que nos han ayudado mucho y un primo nos ayudó a aterrizar nuestras ideas de postres siendo el protagonista el chocolate al 70% de cacao es así que surge el chocopostre, choco helado, Ice choco amazónico, y choco milkshake. Sobre el diseño, lo trabajamos con un arquitecto con experiencia en instalaciones en Centros Comerciales ya que hay sus requisitos que debemos cumplir, y con la empresa de Branding con la que siempre trabajamos. Y lo más importante el personal con el que trabajamos, jóvenes entusiastas, con buena vibra y con ganas de aprender.

Después de varios meses en Diciembre pudimos aperturar nuestro primer Modulo Kuyay pequeño pero con mucho amor.

Visítanos en el quinto piso del Centro Comercial Real Plaza Salaverry.