Chocolate orgánico del árbol a la barra
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CHOCOLATE OSCURO 70%

S/
70% CACAO | 70 GR. |

Ganador de 3 medallas, resalta los aromas a nueces, frutas secas. Aromas propios de la amazonia.

  • Producto apto para veganos.
  • Producto orgánico.

INGREDIENTES: CACAO, PANELA, MANTECA DE CACAO

CHOCOLATE OSCURO 70%

S/19.90

SKU: CHDPU7070 Categoría:

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SKU: CHDPU7070

RECONOCIMIENTOS

INGREDIENTE PREMIUM

La cosecha del cacao en nuestra finca se realiza todo el año cada 15 días en su punto exacto de maduración para luego ser descocado y seleccionado, luego es fermentado en cajones de madera abrigados con hojas de plátano y finalmente es secado bajo sombra.

VER TABLA NUTRICIONAL
Información Nutricional
  • Porción: 35g
    Porción por
    tableta: 2
  • Por 100g
    Porción
  • Calorías (kJ)
    2453
    858
  • Proteínas (g)
    8.1
    2.8
  • Grasas
  • Total
    40.9
    14.3
  • Grasas saturadas (g)
    24
    8.4
  • Grasas trans (g)
    0.0
    0
  • Grasas poliinsaturadas (g)
    4.9
    1.7
  • Grasas monosaturadas (g)
    12.1
    4.2
  • Carbohidratos (g)
  • Total (g)
    46.8
    16.4
  • Azúcar (g)
    27.8
    9.7
  • Fibra (g)
    1.1
    0.4
  • Sodio (mg)
    66
    23.1
Granos de Cacao Premium

PERFIL DE SABOR

Notas Ligeras
  • frutal rojos
  • nuez
  • caramelo
  • cítrico

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