Hola, yo soy Carolina y junto a mi esposo Jonathan fundamos Kuyay chocolates, nuestro emprendimiento que tiene ya 7 años en el mercado nacional e internacional. Ambos somos economistas de profesión egresados de Udep Campus Piura.
Jonathan viene de una tradición familiar cacaotera de mas de 80 años, ya que este amor por el cacao y chocolate nace desde sus abuelos. Él me planteó la idea de empezar con este negocio, transformando la materia prima (cacao) en producto final (chocolate).

Es así que empezamos a analizar el mercado, ver quien nos podía hacer la maquila de chocolate, ya que comprar maquinaria era muy costoso y con la incertidumbre si iba a funcionar o no, optamos por tercerizar; testear el mercado con los chocolates que íbamos a ofrecer, los registros sanitarios, el certificado orgánico, era una avalancha de pendientes que no tenia fin, y hasta ahorita uno nunca para, cada día es un aprendizaje, una nueva lección.

A lo largo de este tiempo, hemos tenido alegrías y tristezas, porque emprender no es fácil, no hay quien te diga si esta bien o mal, simplemente con el tiempo te das cuenta si funcionó o no la idea que tuviste.

Para emprender debes saber que el camino no será fácil, pero si satisfactorio. Hay dias que te sentirás con la energia a mil pero también días que te sentirás abrumado.

No te desanimes, si ese emprendimiento que tienes en mente es tu pasión adelante, hacerlo con ganas e ímpetu.